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茄子最好吃的做法,不炒不炸营养美味宝宝最爱

时间:2019-10-12 11:02来源:爱尚女性网作者:爱尚女性网点击:

导读:

  说到茄子,应该是一款比较常见的食材了,但是对于很多人来说,对它是又爱又恨,因为茄子虽然好吃,但是做起来却非常的费油,费调味料,因为只有加了很多的油,做出来才会很好吃,比如说肉末茄子,还有红烧盘茄子等等,都是比较重油的美食,所以对于女性来说,更是难以减肥的。

红烧茄子

  但其实茄子除了有以上的做法,还有一道做法是非常的美味,今天就让我们学习一下,保证会刷新你对茄子的看法,只需要选用几块茄子,进行一些处理,那么就可以做出茄子饼了,而且非常的适合宝宝,吃起来很软,可以当做早餐也可以当做主食,都非常的合适,那么接下来就让我们一起来学习一下吧。

  茄子饼

  步骤:

  1、准备食材面粉,茄子,胡萝卜,葱,耗油等等。

烧茄子的做法

  2、把面粉放在盆里加入一些酵母,然后再加入适量的清水给它做成面糊状,之后放入一旁醒发。

  3、这时候可以将茄子清洗干净,然后把皮去掉,切成小块儿,把茄子丁放入到盆中,加入一小勺食盐,等它腌制出水分。

  4、这时候可以将胡萝卜和小葱切成碎末,胡萝卜,小葱切完之后就放入到面糊里面,将茄子丁去掉水分也一起放入到面糊里面。

茄子的做法

  5、然后再打入两个鸡蛋,加入一小勺盐,耗油,搅拌均匀。

  6、搅拌好了之后就可以放入,在就可以准备一个电饼铛,电饼铛上面刷一层油,然后就可以把面糊倒进去,开上下火,然后煎至金黄色就可以了,最后给它切成小块儿就可以开吃了。

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